Salmón Salvaje
King de Alaska
El Salmón King Salvaje de Alaska también se conoce como Chinook. Es muy apreciado por su color, alto contenido en ácidos grasos y omega-3, textura firme y pulpa jugosa.
Informaciones Generales
Nombre científico: Oncorhynchus tshawytscha
La pesquería de salmón King de Alaska es la pesquería silvestre más grande del mundo. Hay entre 9.000 y 10.000 barcos que pescan salmón en Alaska cada año.
El más grande de los 5 salmones del Pacífico jamás registrados fue un salmón rey de Alaska, capturado en Petersburg, Alaska, en 1949. ¡Pesaba 57 libras!
Temporada de Pesca
Formatos Disponibles
El salmón Kimg salvaje de Alaska no está disponible en el mercado.
