Conozca los pescados de Alaska, reconocidos mundialmente por su calidad, su origen natural y su compromiso con la pesca sostenible.
Alaska es uno de los entornos naturales más preservados del planeta. Sus aguas frías, limpias y ricas en nutrientes crean las condiciones ideales para el desarrollo de especies salvajes reconocidas por su textura, su sabor y su alto valor nutricional.
Con cinco especies de salmón, diversas variedades de pescados blancos, además de cangrejos y otros mariscos, Alaska Seafood reúne opciones para diferentes tipos de preparación, consumo y aplicación gastronómica.
Más que ofrecer especies de calidad, Alaska representa una forma responsable de relacionarse con el mar: respetando los ciclos naturales, protegiendo los recursos para las próximas generaciones y valorizando una cadena productiva basada en origen, control y sostenibilidad.
Las especies de Alaska tienen características que marcan la diferencia desde la captura hasta el plato. Son especies que viven en su ambiente natural, se desarrollan de forma salvaje y forman parte de una cultura pesquera comprometida con el equilibrio de los océanos.
Los pescados y mariscos de Alaska nacen y viven libremente en su hábitat natural. Esto contribuye a su calidad, textura, sabor marcado e identidad única.
Las aguas frías y puras de Alaska favorecen pescados naturalmente ricos en nutrientes, con características valoradas por quienes buscan una alimentación equilibrada e ingredientes de procedencia confiable.
La pesca en Alaska se realiza con responsabilidad y compromiso con el futuro. El objetivo es preservar los recursos naturales, respetar el equilibrio de las especies y garantizar que esta abundancia continúe disponible para las próximas generaciones.
Alaska Seafood reúne especies versátiles, sabrosas y reconocidas internacionalmente. Cada una tiene características propias de textura, sabor, color y aplicación culinaria, lo que permite diferentes formas de preparación para consumidores, restaurantes, industrias y profesionales del sector alimentario.
Salmón
Salmón
Salmón
Salmón
Salmón
Salmón
Los pescados blancos de Alaska son reconocidos por su versatilidad, su carne delicada y su excelente aplicación en diferentes preparaciones. Son opciones ideales para recetas ligeras, platos sofisticados, empanizados, preparaciones al horno, a la parrilla y productos orientados a la industria.
Pescado Blanco
Pescado Blanco
Pescado Blanco
Pescado Blanco
Pescado Blanco
Pescado Blanco
¿Quiere llevar las especies salvajes de Alaska a su mesa, restaurante, industria u operación comercial? Alaska Seafood Brasil reúne información para ayudar a consumidores y profesionales a encontrar productos, proveedores y canales de compra.
Ya sea para consumo en casa, uso gastronómico, distribución, importación o aplicación industrial, las especies de Alaska ofrecen calidad, procedencia y versatilidad para diferentes necesidades.
Vea dónde encontrar especies de Alaska para preparar recetas en casa con más sabor, calidad y confianza.
Conozca oportunidades para empresas que utilizan pescados en líneas de producción, soluciones alimentarias o aplicaciones comerciales.
Conozca información para empresas interesadas en importar pescados salvajes de Alaska al mercado brasileño.
Acceda a información para exportadores que trabajan con pescados de Alaska y desean conectarse con el mercado brasileño.
Las especies de Alaska son versátiles y combinan con diferentes estilos de preparación. Desde recetas sencillas para el día a día hasta platos más elaborados, los salmones, pescados blancos y mariscos pueden transformar cualquier comida en una experiencia especial.
Explore sugerencias de preparación, descubra nuevas combinaciones y vea cómo aprovechar todo el potencial de los pescados salvajes de Alaska.
Las especies salvajes de Alaska también representan una oportunidad para restaurantes, mercados, distribuidores, industrias y profesionales del sector alimentario que desean trabajar con productos de alta calidad, procedencia reconocida y fuerte atractivo de sostenibilidad.
Con una variedad de especies, formatos y aplicaciones, Alaska Seafood puede atender diferentes demandas del mercado, desde preparaciones gastronómicas hasta soluciones para la industria alimentaria.
Si desea entender mejor cómo las especies de Alaska pueden agregar valor a su negocio, conozca los materiales institucionale, videos e información comercial disponible.
Alaska Seafood valora una cadena productiva basada en confianza, trazabilidad y respeto por los recursos naturales. La gestión responsable de la pesca en Alaska ayuda a proteger el equilibrio de las especies y a garantizar que consumidores y profesionales tenganacceso a peces y mariscos de calidad, con origen reconocido.
Este compromiso está presente en cada etapa: desde la preservación de los ambientes naturales hasta la promoción de información para consumidores, compradores, chefs, distribuidores y profesionales de la industria.
Esse compromisso está presente em cada etapa: da preservação dos ambientes naturais à promoção de informações para consumidores, compradores, chefs, distribuidores e profissionais da indústria.
El Alaska Seafood Marketing Institute, conocido como ASMI, es la organización responsable de promover las especies de Alaska en diferentes mercados alrededor del mundo. Su actuación contribuye a ampliar el conocimiento sobre el origen, la calidad, la sostenibilidad y las posibilidades de uso de los productos de Alaska.
En Brasil, ASMI acerca a consumidores, profesionales y empresas a las riquezas de los mares de Alaska, ofreciendo información, materiales, recetas y contenidos sobre especies, aplicaciones y oportunidades comerciales.
No Brasil, a ASMI aproxima consumidores, profissionais e empresas das riquezas dos mares do Alasca, oferecendo informações, materiais, receitas e conteúdos sobre espécies, aplicações e oportunidades comerciais.
